NYTÅRSMENU UD AF HUSET

NYTÅRSMENU – 3 RETTER
HJEMME HOS DIG – UD-AF-HUSET

Torskecarpaccio med peberrodscreme, persilleolie, syltet glaskål og rødbede chips

Medaljon af filet fra lokalt skudt krondyr med variation af lokale gulerødder, pommes anna og kraftig vildt sauce med efterårets svampe

Belle Helene
tilberedt med Vinterpærer fra Lilleø

Kr. 395 pr. kuvert